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味蕾挑剔的年輕人絕不會滿足于平庸的飲品。

有這么一家店,最早起源于輕工業學院里的“融茶”,然而近年茶飲屆迭代更新總是很快,為了成為更好的茶飲品牌,「茶與田」應運而來。

茶與田的“茶”“田”二字,一是取義:倡導健康生活;二是講究天地萬物源于自然,最終也要回歸自然,原葉原香,方顯茶之本心。茶與田落于鄭州最繁華的商業圈,周圍林立正弘城、萬達金街等商廈。別看這一處天地:為盡力打造出自然清新的境圍,店主大膽使用了具有設計感的水磨石磚和森林綠色調,匹配一線茶飲就餐習慣的落座區,搭配豐富社交需求的多人座椅,清新又有調調。
這一方天地的主人,是一位茶飲界的“老炮”。

對于這位從大學畢業就開始創業做飲品直至現在的老炮來說,能打造一個屬于本地的茶飲品牌,讓更多的人喝上健康而價格不高的飲品,是一件終身所需努力的事情。

茶本是東方人的主要飲品。以中式茶為主導,融入其他的飲品文化,就成了茶與田刻畫時尚茶印象的主要切入點。
在夏天,一款可口飲品會讓人倍感愜意。比如茶與田的“綠野仙蹤”,采用了100%新西蘭安佳奶油、搭配清新爽口的奇異果與冰沙,喝起來更健康,口味上也不過于齁蜜,平衡細膩,妙不可言。

逛街逛累了,更想來點清爽解渴的水果茶,果茶系列中最受歡迎的“檸檬幫”就是不錯的選擇。選用了檸檬中的勞斯萊斯,獨家越南萊姆、搭配安岳黃檸檬,再與臺灣香水檸檬共同打造出層層疊進的酸爽口感,口味上藏著一絲果系自然的沁甜,在配上一杯鮮甜的水果杯,滿滿的清新爽口。

清茶也好,水果茶也好。單單是在快節奏的都市生活中喝到一杯用心制作的飲品就難能可貴。茶與田為了挑選出高品質原茶葉,精選好茶、去其糟粕。無論是紅茶綠茶,還是烏龍茶,皆選茶之上品。連輔料中的堅果碎都挑選得細致認真——這又得力于他開店的匠心之處了,也只堅持把最真本味帶給顧客。

現代茶文化,將刻板的喝茶方式推向了更多元的角落,逼促著傳統做出讓步與改變。茶、奶、水果、奶蓋、芝士……這些看起來八竿子打不著的元素,都在茶與田被賦予了新的意義。

來這里小憩也好
嘗美味水果茶也好
都別忘了
先放下一顆勞碌的心
在綠野森林中
品好味茶飲
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